考场里正在奋笔疾书，此时正值又一年高考季，考场外家长最操心的便是孩子这三天的吃喝情况。要是吃坏了肚子或者吃错了东西，便都有可能对临场发挥造成影响。早在 2018 年国家市场监管总局就发布过高考饮食提示，里面涵盖的四点建议直到现在依旧是考生家庭的“护身符”。
食品安全是头等大事
六月天气，热湿交织，恰是细菌繁殖迅猛阶段。2018年6月初，国家市场监管总局特意发文警示，高考期间，食物自买至做，任一环节皆不可疏忽。彼时统计表明，夏季食物中毒事件较其他季节多出三成不止，且考生身体不适会径直影响考试状态。
家中的菜板以及刀具，务必要将生熟区分开来。切过生肉的那把刀，倘若再拿去切熟食，极易致使沙门氏菌等致病菌污染食物。冷饮还有凉菜，同样要和热菜分开存放，以此避免交叉感染。北京协和医院营养科的医生曾做出提醒，高考期间尽量不要吃剩菜，熟食一定要彻底加热直至滚烫方可上桌。
在家吃饭最稳妥
去到外面就餐存在的风险是比较高的，特别是在街边那些摆着小摊售卖烤肠、凉皮这类小吃的地方。在2017年的时候，浙江有考生在考试之前吃了没弄干净的凉拌菜，进而导致出现急性肠胃炎，在考试的时候不断去厕所，最终成绩相较于模拟考低了四五十分。挑选有食品经营许可证的餐馆，或者干脆就在自家吃饭、前往学校食堂吃饭，这才是最为保险的做法。
家长也别想着去给孩子“改善伙食”之举，突然食用平常不常吃的海鲜以及野味时，孩子的肠胃极有可能不适应，2016年南京有一位妈妈在考前为儿子买了进口榴莲，结果孩子吃过后严重过敏，脸上起疹子，痒得致使没办法专心答题，熟悉的家常菜，才是最好的选择。
三餐搭配有讲究
早餐，要妥当进食。午餐，亦要合理摄取，这两顿所给予的，是全天最为关键的能量。粮谷类食物当中包含的碳水化合物，乃是大脑最为直接的能量源头。武汉中学的班主任王老师，每一年都会告诫学生，早餐绝不能仅仅只喝一杯牛奶，一定要搭配上包子、馒头或者面包一块儿吃，不然的话，上午考试进行到一半的时候，就极易出现犯困的情况，而且注意力还会变得涣散。
那优质蛋白质同样是不可或缺的，像鱼肉、鸡肉、鸡蛋以及豆腐这类食物，它们能够助力孩子去维持体力以及专注力。福建厦门一所重点中学的营养师给出了建议，午餐能够安排清蒸鱼、番茄炒蛋、青菜，再搭配上一碗米饭，如此营养会均衡且不会太过油腻。深海鱼当中的DHA对大脑是有益处的，不过尽量是以清蒸的方式来烹饪，要避免进行油炸。
补水提神别乱来
夏天时候出汗量多，那喝水方式就得自觉主动些，不要等到口干舌燥口渴难耐不行了才一下子猛灌一大瓶，而是应当每隔一小时左右就抿上几口白开水。北京朝阳医院急诊科存在那种曾为考生接诊的情况，这些考生是因为饮用太多功能饮料从而引发心慌以及手抖症状的。这类饮料其内含有咖啡因和牛磺酸成分，对于平时不饮用的人而言，要是突然饮用了，反倒会出现问题。
也要谨慎对待浓茶以及咖啡，2015年，广州有一名考生，为了能够提神，在考前饮用了两大杯浓咖啡，结果导致整晚都失眠了，第二天考试的时候，脑子呈现出昏沉沉的状态，想要提神的话，中午小睡二十分钟比任何饮料都更具效果，至于那些号称具有“补脑”功效的保健品，国家监管部门早就明确指出过，我国从来未曾批准过任何具备补脑保健功能的食品。
十二年积累所拼就的高考，并非依靠考前吃上几顿所谓“灵丹妙药”便能实现翻盘的。身为家长，稳住后勤保障，使得孩子可吃得安全，且吃得舒服，这便是最为良好的支持。你家孩子处于高考那年之际，你打算怎样去安排这三天之中的饮食呢？欢迎于评论区分享你的相关经验，亦能够给其他家长提出一个提醒？
